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我们经常可以看到很多广告都在讲怎么怎么补充营养，补充人体缺少的微量元素，许多家长都会给孩子们吃核桃，以及富含DHA的深海鱼，但是事实上，不管是促进孩子大脑发育，还是对成年人以及老人的大脑营养补充，一种名为神经酸的特殊物质。它的价值更在核桃和DHA之上。

神经酸，因为在早期人们发现在神经酸，有的人将神经酸称为鲨鱼酸，这一类的东西出现在人们面前事，就迅速被科学界所重视。鲨鱼是神经酸的主要来源，神经酸的价格维持在相当的高价位，120万美元每kg，这个价格严重阻碍了神经酸的市场化。也以其不可持续的来源，导致神经酸不为世人所知。中国科学家经过长期的不懈探索，终于从我国特有的一种古老树种——贵州元宝枫中已发现其具有200多种生物活性成分，并成功从元宝枫树中提制出神经酸，至此，虽然神经管的提取成本依然高昂，但是进入市场已经并非不可能。

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