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接下来先讲解一下，什么是贵州元宝枫籽油

元宝枫籽油是从元宝枫果实中提炼出来的纯天然木本植物油，富含神经酸、油酸、亚油酸等多种不饱和脂肪酸，是一种新资源食品。

那么它是如何诞生的呢

20世纪70年代初，在我国食用油供应困难时期，王性炎科学家团队经过不断研究、探索，发现元宝枫是集优质食用油、优质蛋白质、医药保健原料、化工原料、优质蜜源、风景观赏、水土保持及特用木材于一体的美丽、经济、生态、环保、健康树种。 

1990年，“元宝枫开发利用研究”列为陕西省“八五”科技攻关项目。

1996年，林业部和中国科学院将“元宝枫丰产栽培及产业化技术”列为“九五”国家科技攻关专题，并对元宝枫果实的机械脱粒和榨油技术等进行了深入研究。

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